Meeliülendavaid maiustusi on siin majas pakutud juba 19. sajandi algusest peale. Rohkem kui 150 aastat tagasi oli Georg Stude üks esimesi Eestis, kes hakkas valmistama lisaks martsipanile ka hõrke šokolaadikompvekke ja – tahvleid ning šokolaadist kujukesi. Kondiitriäri pakendid olid oma aja kohta väga kvaliteetsed ning kaunilt kujundatud. Kuna luksuslikud kommikarbid ei olnud taskukohased sugugi kõigile, ei muutunud need kunagi masstoodanguks, sestap on Stude vanad kommikarbid kollektsionääride seas otsitud ja hinnatud.
Šokolaadist käsitöömaiustuste traditsioon on siin majas jätkuvalt au sees. Osavate meistrite käte all valmib praegu tosinkond erineva täidise ja glasuuriga kompvekki, lisaks valmistatakse ka mitmesuguste naturaalsete lisanditega šokolaaditahvleid, šokolaadist südameid ja muudki suupärast.
